Regional oder weltweit

Unglaubliche Sortenvielfalt

In kaum einer anderen Warengruppe ist die Sortenvielfalt und Verfügbarkeit so groß wie beim Kernobst.  Als Kernobst bezeichnet man Früchte mit kleinen Kernen wie Apfel, Birne, Quitte usw. Die Früchte des Kernobstes gehören zu den beliebtesten Nahrungsmitteln in Deutschland und können durch entsprechende Lagerverfahren über Monate in fast unveränderter Qualität erhalten werden.

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