Fruchtgemüse
Fruchtige Artenvielfalt
Unter Fruchtgemüsen sind botanisch gesehen Nachtschattengewächse (Paprika, Tomaten), Kürbisgewächse (Gurken, Riesenkürbis, Zucchini) und Gräser (Zuckermais) vertreten. Sie unterscheiden sich in den ernährungsphysiologischen Eigenschaften und den Verwendungszwecken. Unter Fruchtgemüse finden Sie aber auch die Schmetterlingsblütler wie Hülsenfrüchte und Erbsen.
Eine umfangreiche Vielfalt mit fruchtigem Geschmack.
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