Univeg Deutschland orientiert sich beim Category Management an dem 8-stufigen Prozess der durch ECR Europe und ECR Deutschland als Standard erarbeitet wurde. Dieser Prozess hat sich in der Praxis inzwischen bewährt und kann Fallweise entsprechend angepaßt werden.

Category Definition

Definition des Konsumentenbedürfnisses, Festlegung der Produkte, die in einer Category zusammengefasst sind und deren Segmentierung.

Category Rolle

Festlegung der Rolle (Zweck) basierend auf Analysen aus Sicht Endverbraucher, Händler, Hersteller,...

Category Bewertung (Analyse)

Analyse auf Basis der Kennzahlen (Endverbraucher, Händler, Hersteller, Marktinfos) und Identifizierung der Optimierungspotentiale

Category Zielsetzung

Festlegung der gemeinsamen qualitativen und quantitativen Ziele bzgl. Konsument, Markt, Finanzen, Produktivität

Category Strategien

Festlegung der Strategien bzgl. Marketing, Nachschubversorgung und Service am POS

Category Taktiken

Entscheidung über die optimale Sortiments- und Preisgestaltung, Promotion und Regalplatzoptimierung

Plan-Implementierung

Operative Umsetzung der Taktiken mit Hilfe eines Business Plans

Category Review

Ergebniskontrolle, Überprüfung ggf. mit Anpassung der Geschäftsstrategie